Hi Leute,
Heute habe ich mal ein etwas anderes Gulaschgericht zubereitet.
- Gulasch in Malzbier mit Waldpilzen ( Steinpilze,Maronen ) -
Die Zubereitung ist ziemlich einfach. Zuerst das in Stückchen geschnittene Fleisch kräfig anschmoren, dann die Malzbiersauce hinzugeben. Nun etwas würzen und ca. eine 3/4 Std.
köcheln lassen. Jetzt die Waldpilze hinzugeben und nochmals 20.min. köcheln lassen.
Die Malzbiersauce wie bei Bierklops zubereiten.
Zutaten: - 500gr. Gulasch
- Malzbiersauce
- Waldpilze
- Gewürze
Na das sieht doch toll aus.
GUTEN APPETIT :) :)
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