Samstag, 23. Januar 2016

Gulasch

Hi Leute,

Heute habe ich mal ein etwas anderes Gulaschgericht zubereitet.

- Gulasch in Malzbier mit Waldpilzen ( Steinpilze,Maronen ) -

Die Zubereitung ist ziemlich einfach. Zuerst das in Stückchen geschnittene Fleisch kräfig anschmoren, dann die Malzbiersauce hinzugeben. Nun etwas würzen und ca. eine 3/4 Std.
köcheln lassen. Jetzt die Waldpilze hinzugeben und nochmals 20.min. köcheln lassen.

Die Malzbiersauce wie bei Bierklops zubereiten.

Zutaten: - 500gr. Gulasch
              - Malzbiersauce
              - Waldpilze
              - Gewürze





Na das sieht doch toll aus.

GUTEN APPETIT :) :)

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